オイラの田舎暮らし

久々の畑に.....。

Category: 家庭菜園  
初めての白菜と大根.....苗を植え、種を蒔き立派に成長し収穫時に.....これも師匠のお陰ですな。
8月の終わりに植えた白菜の苗、3ヶ月で見事に結球した、こんなに重かったっけ。
9月の頭に蒔いた大根.....種を蒔いての栽培も初、その間、2度の間引き、追肥、台風ありと、大根君よく頑張った。
s131130大根


かき菜.....栃木県佐野市の伝統野菜.....成長中の植物の若芽を『掻き取って』食用することが名前の由来らしい。
Wikipeによると、古くは万葉集に『佐野の茎立』として登場し冬から春先の野菜として重用されてきたらしい。
ビタミンやミネラルはホウレンソウや小松菜を上回るらしい、お浸しや炒め物でも美味いっす。
s131130かき菜


秋の大室山.....アースカラーもまた良し。
白菜、大根、かき菜をご近所に配って本日終了。
s131130大室山


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アブラカマスとアカゼ

Category: NOTE  
漁師のKさんから手作りの干物と刺身が届いた.....オイラ今日も留守番で大助かり。
アブラカマスの干物.....脂がのっていて美味いっす。
s131125カマス


アカゼの刺身.....ムロアジではあるが海の中では尾びれの黄色っぽさが目を引き、背が赤っぽく見えるらしい。
普通のムロアジとは段違いの美味さで漁師さんたちで重宝がられて.....市場に出ることはまず無いらしい。
身が崩れることなく、プリップリのコリッコリ.....美味いっす、絶品。
s131127アカゼ


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ラム/ドル.....昼休みに爆走。

Category: Wans  
暖かい日射しの中、ラム/ドル庭で大運動会.....しばらく走り回った後は大満足で休憩、ハイポーズ。
ドルは相変わらず落ち葉をパクッパクッ状態。s131127ラムドル1

s131127ラムドル2


今朝の伊豆大島.....この時期になると伊豆七島がスッキリと見えて来る.....三宅島まで見えた気持ちのよい朝でした。
s131127大島


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ラム/ドルと留守番.....。

Category: Wans  
『ラム/ドルが心配』と言って出掛けたママさん.....何のことはなく良く遊び、良く寝ていたお二人さん。
s131126ラムドル2


このドルの手が何とも.....『ラム姉ちゃん遊ぼうぜ』
庭の紅葉.....6月に白い花を咲かせたヤマボウシ、今日あたり紅葉が綺麗。
ヤマボウシの名の由来.....花の形状を坊主頭と頭巾(白い総苞片)と見立てたらしい。
s131126ラムドル1


よく寝ていたのは、ママがいないとつまんないのかね〜。
s131126ラム1

s131126ドル1


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椎茸が.....柿酢も.....真菰筍は.....。

Category: 家庭菜園  
昨年種駒菌を打ち込んだクヌギから椎茸が出て来たぞ.....この栽培もオイラは初体験、まだまだコストパフォーマンス悪し。
s131124椎茸


初めての挑戦の柿酢も発酵し始めた.....ポリフェノールの一種であるタンニンという物質が豊富に含まれているらしい。
効能は前回記述した通り。
s131123柿酢


Sさんの休田有効活用で栽培するこの真菰筍.....天ぷら、姿焼き、キンピラ、肉炒めに美味いっす。
s131123真菰筍


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ラム/ドルと小室山まで.....。

Category: Wans  
暖かい日射しの中、小室山まで散歩、展望台からは富士山が.....左ドル/でっかくなりました。
s131123ラムドル富士

s131123富士山


ツツジのトンネル、左ラム/右ドル.....満開時、さぞ綺麗だろうな。
s131123ラムドルツツジ


今日は山茶花が満開、ラムドルにとっては初めての場所、興味津々.....左ラム/右ドル。
s131123ラムドル山茶花


ラム.....レトリーブしたくなったのか池のカモに夢中、ガン見。
この池の東屋は伊豆の物件を探している時、先代のティナとたびたび寄った所.....カミサン思い出したか思わずポロリ.....。
s131123ラムカモ


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またまた柿〜.....今度のは焼酎浸けに.....。

Category: 家庭菜園  
こちらの田舎では色んな柿が手に入る、今回は焼酎浸けに挑戦。
ヘタに焼酎を浸けビニール袋で密閉し.....10日前後で甘柿に変身.....トロ〜リ美味いっす.....後は冷蔵庫で保管。
この柔らかくなった柿を凍らしてからシャーベットにして食するも絶品とか.....早速試してみようかな。
s131122柿


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ドル.....基礎トレーニング卒業

Category: Wans  
6月から始めたトレーニング、今回で基礎トレーニング終了、今後はオイラが継続し続けて行かねば.....。
『よく遊び、よく誉めて、きちんと叱ることが何より大切』と.....これを日々実践しリーダーとしての自覚をと.....。

ドル.....先ずママとトレーニング開始、秋晴れの気持ちのよい朝。
s131121ママドル1


ドル.....チョークチェーン忘れ、チョイとやりにくそう。
s131121ママドル2


ドル.....トレーナーさんと交代、完璧にこなすが、時々『きかんぼうだな』と言われながら。
s131121ドル1


ラム.....こちらもトレーナーさんと完璧に。
s131121ラム2


ラム.....しっかりと『Waiting』遠くでドルが羨ましそうに見つめてる。
s131121ラム1


アスラー.....今回もアスラー兄ちゃんと暫く遊んでもらって.....ありがとさん。
s131121ラムドルアスラー


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追加で180個.....

Category: 家庭菜園  
先日の柿.....ワイン漬けのリクエストにお答えし吊るした、吊るした180個、半干し状態の『あんぽ柿』もまた旨し。
残りの70個/2瓶は柿酢作りに初挑戦(カミサンが).....この柿酢は生活習慣病,高血圧、心臓病予防にと医者知らずらしい。
最近『何々が体に良し』のキーワードがオイラは興味あり。
s131120干し柿


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伊豆高原から富士山が見えたぞ.....。

Category: Wans  
今日は気持ちのいい天気、チョイと公園まで散歩.....青い空に富士山、美しい。
s131119富士山


散歩から帰って来たラム/ドル.....未だに猫を見かけると大興奮。
s131119ラムドル


ここ伊豆では秋の紅葉の美しい所は少ない、これは近所の紅葉。
s131119紅葉


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干し柿のワイン漬け-2

Category: NOTE  
干し柿のワイン漬け.....かなり好評で、第2弾製作用にご近所から頂いた柿、こんなに頂いてさてさて、いくつ出来るかな。
s131118柿2


今回初めて知ったこの種類は『四つ溝柿』といって静岡県駿東郡の特産物らしい.....今年は豊作とのこと。
s131118柿1


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フラット7頭と.....YANA〜RA 久々の開店。

Category: Wans  
久々のピザ窯に火入れ.....デルタ/モノ家、ナナ/セブ家、ハーティ家の7頭交え秋のピザパーティー。
s131117ピザパーティ


定番のチーズたっぷりのマルゲリータと新メニューのカルボナーラ風味.....なかなか評判グゥ〜。
s131117ピザ1
s131117ピザ2


デルタ.....ドルチェのお母さん、どこかラムに似ている、時々間違えていたオイラ。
s131117デルタ1


デルタ.....ナナ/セブのママに甘えナナとセブが心配そう.....もうチョイ引いて撮りたかったな、反省。
s131117デルタ2


モノ.....ドルの1才上のお姉ちゃん.....ドル曰く、姉ちゃんの尻 嗅ぎ嗅ぎ怒られちゃいました.....スンマセン。
s131117モノ1


YANA〜RA?トリマー事業部?.....デルタ/モノのママ/パパさんにトリミングしてもらいサッパリのナナ。
s131117ナナ1


セブもトリミングしてもらいスッキリ美男子.....本日1/7のレバーフラット。
s131117セブ1


トリミング前のセブ.....オイラはこの落武者ヘアースタイルも好き。
s131117セブ3


ハーティ.....みかん鼻のせで Wait.....この後パクッとキャッチ、お見事、パパさんとの信頼関係抜群。
s131117ハーティ


ラムもトリミング終わりビューティーチャンピオン復活かな.....ママ/パパさんお疲れさんです、ありがとさんです。
s131117ラム


近くの公園まで散歩.....左からドル、セブ、ナナ、ラム、デルタ、モノ......はいポーズ、皆さん楽しいひとときありがとさん。
s131117全員


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オイラの畑.....秋の中間報告-2

Category: 家庭菜園  
前回の報告に続き、11月半ばの畑の現状報告。
たか菜.....10月頭苗植え込み.....オイラ、漬け物のたか菜しか見たこと無し、こんな色なんだ。
西伊豆/松崎では正月のお雑煮用にコイツは欠かせないらしい.....『コイツが無いと正月は迎えられない』とさ。
s131111たか菜


紅菜苔.....10月頭苗植え込み.....中国野菜、コイツも初挑戦、炒め物、おひたし、和え物に良いらしい。
s131111紅菜苔


ほうれん草.....10月頭種蒔き、だいぶ成長して来たかな。
s131111ほうれん草


ブロッコリー.....花蕾もだいぶ大きくなって来た.....手間暇かけた分野菜達はちゃんと答えてくれる。
s131111ブロッコリー


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トレーニング5クール目.....ラス前

Category: Wans  
トレーニング、予定していたカリキュラムも最終段階になって来たぞ。
『もっと、もっとメリハリを』、『倍 叱り、倍 褒めてあげてください』.....と。
ドル.....ママとしっかりアイコンタクト出来てます。
s131114ドルママ2


ドル.....遠隔でのWaiting.....かなり出来てます.....しかし時々フライング。
s131114ドルママ3


ドル.....ご褒美にボール遊び。
s131114ドルママ1


ラム.....トレーニング終わり休憩、隣はゴルフ場、オイラのラムに『うるさい!』がゴルファーに煩かったかも。
s131114ラム待ち


アスラー.....最後はアスラー兄ちゃんと暫く遊んでもらってご機嫌なお二人さん.....次回はトレーニング、オーラス。
s131114アスラー


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8頭とドックランで.....。

Category: Wans  
ドール、ライラ、アズール/ブラン、マイル/メーター、そしてラム/ドルの8頭でぐらんぱる公園のドックランへ。
近所のドール君もフラット軍団の中に参加、戸惑いながらも楽しげに、ドールとドル仲良く走る。
s131112ドール:ドル


ライラとドル.....楽しく走る〜良く走る〜楽しい〜。
s131112ライラ:ドル


後=アズール/前=ブラン.....アズールはフッサフサのゴージャスボーイ/ブランは初めて出会ったイエローフラット。
s131112アズール:ブラン


メーター.....フラット黒軍団の中でひときわ目立つアイリッシュ・セッター.....ゴージャス栗毛色。
s131112メーター


マイル.....ママさん何かチョーダイな、と。
s131112マイル


ラム.....ドルとも仲良く走った後は休憩。
s131112ラム


ドル.....ママさんの椅子の下は一番安心です。
s131112ドル


最後は全員集合の記念撮影.....皆さん楽しいひととき、ありがとさん.....喫煙所のサイン消しておきました。
s131112全員


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アーサーが虹の橋を.....。

Category: Wans  
奇跡としか言い様がない.....アーサーが亡くなったと連絡を受けて暫くしたら、ここ伊豆高原では.....
先程の雨がやみ、急に陽が差し虹が現れたではないか.....奇跡です.....アーサーがこの橋を渡っているのかと.....。
この気持ちを文章に綴るのは.....とっても辛い。

君はもうTinaに会えたかな.....いっぱい君の友達がいるだろう、寂しくなんか無いよな。
あの散歩が最後の散歩だったとは.....その君の姿を私は忘れない。
Tinaともいっぱい遊んだよな.....そんな君を私は忘れない。
一昨日の君を.....その君の温もりを私は忘れない。

ありがとうアーサー、君に会えて私は幸せでした、ありがとう。
s131112虹


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オイラの畑.....秋の中間報告-1

Category: 家庭菜園  
暑かった8月の畑仕事が嘘のように気持ちの良い季節となりました。
白菜.....8月末、苗植え込み.....ここまで結球し始めた、これからは虫との戦いかな。
s131111白菜


大根.....9月頭種蒔き、2ヶ月でここまで成長、何本か収穫し始めた。
s131111大根


ニンニク.....9月頭植え付け、収穫まで10ヶ月、道中長し。
s131111ニンニク


かき菜.....9月末に植えた苗、徐々に収穫出来るようになった、コイツは初めてだが食し方色々あり楽しみ。
s131111かき菜


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アル・アニ・アデルがやって来た、が.....。

Category: Wans  
アーサー、アニエス、アデルがやって来た、ラム/ドル交え5頭で元気に散歩.....が、アーサー調子悪そう。
s131110アーサー2

s131110アーサー


同い年のアニエス.....こちらは元気です、お茶目なおばちゃんって感じ。
s131110アニエス


アーサーとドルはお留守番.....マイル、メーター交えさくらの里まで散歩.....左からアデル、アニエス、メーター、マイル、ラム
s131110さくらの里2

s131110さくらの里1


10月桜もほぼ終わりかな.....アーサーが心配、パパママさん急遽帰京、行きつけの病院へ....元気取り戻し復活を祈る。
s131110さくらの里3


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ラム.....耳血腫-その2

Category: Wans  
ラムの耳血腫、中3日で溜まった分の吸引、今回は分泌液含まず殆どが血液で3cc.....これで様子を見ましょうと。
ラムこの数日、多飲多尿で本日血液検査.....肝機能の数値がギリギリのところらしい、耳血腫の治療の影響か、これも暫く様子見。
s131109-1.jpg


帰り道、フリーマーケットに寄り道.....孫へのお土産と見たかった映画のビデオ?(今どきビデオ)4本ゲット。
s131109-2a.jpg


ママの帰りを待つ左ラム、右ドル(ドル大きくなりました)
s131109-3.jpg


これも帰り道、新鮮野菜の、のぼり旗に寄り道.....肉厚椎茸とたっぷり新鮮なめこ、田舎ならではのこのウレシイ価格。
s131109-4.jpg


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菊作り名人だった父

Category: 家庭菜園  
昨年兄貴が父の墓に植え込んだ菊、その一部をもらった菊が庭のあちこちで咲き始めた。
父は菊作りの名人であった、総理大臣賞はじめ数々のトロフィーが実家には沢山あったのを思い出す。
このシーズンになると菊が好きだった父を思い出す、その父の命日は来週。
s131108菊1

s131108菊2

s131108菊3



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鬼の霍乱.....で病院へ。

Category: NOTE  
ここ何年か風邪とは久しく縁がなかったのだが、昨晩あたりから調子悪く近くの病院へ。
点滴をしてもらい何とか乗り切れそう。
こちらに来て一年、小一時間なのだが待合室で知り合い三人に会い、何かオイラも顔広くなって来たかな。
s131106はば


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ラム.....耳血腫で病院へ。

Category: Wans  
今朝起きたらラムの耳がポッコリと膨らんでいるではないか.....調べると耳血腫らしく即、伊豆の国市の病院へ。
s131105オリーブ


原因は分からぬが、かゆみが生じて耳を引っかいたり、打撲や他のワン子に咬まれたりして血管が破れ発症することがあるらしい。
最近ドルがラムの耳を舐めていたのも原因の一つかも知れぬ。
ラム.....チット眠そう
s131105-2.jpg


注射による吸引で血液を含んだ分泌液を約3cc排出、後日再治療.....早めの治療が良かったらしい。
s131105-3.jpg


ドル.....病院まで一緒にお付き合い。
毎回思うのだが、ここの先生は自分の考えをきちっと持ちオイラを安心させてくれる。
s131105-4.jpg


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ラム/ドル.....Sの字で寝ます。

Category: Wans  
何故だかラムとドルはよくSの字で寝ているのを見かける.....ある時はダブルSの字で。
ただし今回のドルは逆Sの字.....みんな帰ってしまった、疲れたのか本日爆睡中。s131103ドルSの字


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ハーティがやって来た。

Category: Wans  
昨日のフウラ家に続きハーティ家がやって来た。
ハーティー.....ストレートヘアーで毛並み抜群、パパに従順なハーティー君。
s131103ハーティ1


フウラ.....モッコモコゴージャスで小顔の美人さん。
s131103フウラ1
s131103フウラ2


全員でさくらの里までお散歩、三連休のど真ん中,観光客もワン子もイッパイ.....楽しいひととき、皆さんありがとう。
s131103全員


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フーラとペンチとアクビがやって来た。

Category: Wans  
兄弟犬のペンチ.....ドルより一回り大きく兄弟の中ではボス的存在、でも良く似てる、見間違えているオイラ(前=ペンチ/後=ドル)
s131102ペンチ


ドルはプードルのアクビに興味津々、ラムとフーラはこれまた良く似てて間違える(手前背中がラム)
131102全員

YANA~RA久し振りのピザ窯に火入れした途端パラパラと雨、急遽オーブンにて.....まあ、どこで焼いても美味イッス。
s131102ピザ1
s131102ピザ2
s131102ピザ3


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ラム/ドルと散歩途中の栗拾い

Category: NOTE  
ワン子との散歩は大自然の中で気持ちがよい.....リスに、ヤマドリ親子に、他の野鳥にも出会う。
四季折々の草花が目を楽しませ、秋にはあっちこっちで栗拾い大小様々だがコイツは田舎ならではの楽しみ。
s131028栗


わさび田近く=山からの湧き水.....地元の方曰く、昔は飲み水だったとか。
s1027ワサビ田



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オイラがボスで、ラム/ドルを守る

Category: Wans  
前回までの復習.....厳しさと優しさ.....主従関係.....オイラがボス.....気持ちを作ってスタート。
トレーニングも18回目、開始の頃は丁度大室山からの朝日が眩しく、清々しく綺麗であった。
トレーニングの開始.....確かにトレーナーさんの気持ちがドルにストレートに伝わっている。
s131031ドル開始1


ドルのSit.....トレーナーさんとは完璧。
s131031ドルSit


ドルのDown.....こちらも完璧。
s131031ドルDown


トレーニングの終わったラム、朝露でお腹もチョイと濡れてしまった。
s131031ラム


ドルの体高、はるかにラムを超えてしまった/散歩のワン子を優しい目で見つめるラムと遊びたいモードのドル。
s131031ドルラム


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プロフィール

Toshi

Author:Toshi
自然との共生を求め伊豆高原に移住。
フラットコーテッドレトリーバーの
Lambda♀(2007.04.26生)
Dolce♂(2013.01.04生)との生活と、
エキサイティングな田舎暮らし発信。

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