オイラの田舎暮らし

インカのめざめ.....初収穫。

Category: 家庭菜園  
今年、初挑戦のインカのめざめ.....師匠から早く収穫しないと虫にやられるぞ、と。
上側、キタアカリとメークインは後日収穫予定。
s140620インカ1

植えたのが3月9日、3ヶ月チョットで収穫.....イメージはもっと小粒だったが中には大きいものも。
s140620インカ2

大小さまざまだが.....栗やサツマイモのようにホクホクで黄金に輝く甘いジャガイモ。
自分で作ったジャガイモはどんなに小さくても捨てられぬ。
先日試し掘りした分でコロッケ作ってもらった.....美味かった、絶品。
s140620インカ3



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プロフィール

Author:Toshi
自然との共生を求め伊豆高原に移住。
フラットコーテッドレトリーバーの
Lambda♀(2007.04.26生)
Dolce♂(2013.01.04生)との生活と、
エキサイティングな田舎暮らし発信。

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